加寿子先生の食育 1710号
10月 5, 2017
こんにちは(^^♪
１０月に入り肌の乾燥が気になりだしたのですが皆さんは如何でしょうか？
乾燥が気になる方
夏の日差しを浴びたツケが出てくる季節、外からだけじゃなく内側からも
改善にとりくみましょう
生薬としても出される松の実・ゴマ・クルミ・特に松の実は中国で不老の薬と
言われるアンチエイジングの代表食材です(‘’ω’’)ノ
血を補うクコの実・ナツメ・あんずや肌荒れによいハト麦を市販のシリアルに加え
簡単薬膳風シリアルに変身させましょう(^O^)／
前の日に準備しておいて食べるときに豆乳を加えるだけにしておけば朝も楽ですね
ちなみにローズヒップは漢方で営実（えいじつ）と呼ばれ体内の水分を補う力を持つ
生薬です
スキンケアのつもりでローズヒップティーを飲まれてもよいでしょう
ぜひお肌のためにやってみてください((@^^)/~~~
薬膳に変身シリアル(1人分)
ハト麦（大匙２～３） 市販のシリアル（適量）
松の実・クコの実・クルミ・ナツメ（適量）あんず・レーズン・プルーンなども良い
黒ゴマ（すった物大匙１）豆乳（できたら軽く温めたもの適量）
ハト麦は１時間ぐらい水に漬けて１０分～１５分茹でます
クルミはざっと砕き大きいドライフルーツは食べやすい大きさにしておく
すべて混ぜて食べる時に豆乳を加えて食べます
